掌上韩品

掌上韩品

主营韩式小吃,以独具特色的韩国街头小吃及韩剧小店装修风靡上海滩。
融资目标: 268.00 项目状态:已成功
已达: 100.00%
已认筹¥2,680,000.00
支持数1
项目信息

认购流程:

视频介绍:

项目介绍:

掌上韩品说明书


掌上韩品


品牌简介

股权众筹项目掌上韩品由《生活大不同》,《今天谁买单》等沪上知名节目人气嘉宾Son Hana和韩国籍人士Park Kangmin于2008年创立于上海,主营韩式小吃,以独具特色的韩国街头小吃及韩剧小店装修风靡上海滩。

股权众筹项目掌上韩品致力于连锁自营业务,现拥有15家自营门店,年营业额近5000万,员工近200人,并在青浦建成2000平米中央厨房,未来将以上海为中心辐射长三角地区以及全国各大城市,不断扩大门店数量,将掌上韩品发展成全国韩式休闲简餐第一品牌。


掌上韩品众筹



发展历程

1、掌上韩品由两名韩国 籍人士Park  and Hana于2008年创立,起初是以做 一些韩国特色的流行街边 小吃为主打,经营着一家 4平方米大小的临街窗口, 只做外卖生意。

2、由于小店是从大店分割出来的一部分,故在大店房东计划重新装修之时被迫关门搬走。于是第二家店漕溪路店与2009年9月9日开业了。

3、掌上韩品漕溪路店得到了广大消费者的认可和厚爱,每天宾客络绎不绝,很多都是回头客,同时独具特色的装修风格吸引了很多媒体的争相报道。为了发展,第三家店天目中路店于2010年7月28日开业了。

4、掌上韩品努力发展连锁经营,于同年12月30日掌上韩品的第四家店吴江路店开业了,位于上海著名的小吃一条街,掌上韩品将韩国小吃继续发扬光大。

5、2012年1月1日掌上韩品虹口龙之梦店开业了,在地下二层的一间54平方米的小店铺里,再次将韩国饮食文化传承和发扬。

6、2012年9月30日掌上韩品巴黎春天宝山店开业了。

7、2012年10月28号掌上韩品陕西南路店开业了,位于陕西南路南昌路交口处,地处繁华路段,上海著名的淮海路商圈。

8、2012年11月掌上韩品巴黎春天浦建店开业,面积43平米。


股权众筹掌上韩品照片墙



特色产品

辣年糕 年糕作为中韩两国人都喜爱的小吃,在韩国被发展到了极致,几乎街头巷尾到处都卖着各式各样的年糕产品,而HANA和PARK在上海挑选品质口感极佳的年糕食材,配以自己调制的酱料,并进行了多次改良以适应中国人的口味,现在成为了风靡上海的主打小吃。

韩式拌饭 与我们在大多数韩食店中吃到的石锅拌饭不一样,我们采用的是韩国所有家庭中做拌饭的方法,不用石锅,采用普通的碗装,糯米饭配上各色蔬菜和我们自己腌制的泡菜,再拌上我们自己调制的拌饭酱,赢得了食客的心。

各式泡菜 萝卜泡菜,黄瓜泡菜,辣白菜都是我们自己腌制出来的,口感也是经过数次改良以迎合中国人尤其是南方人口味,酸甜微辣,爽口清凉。许多客人都要求单买回家,有时候供不应求。

炸酱拉面 每每看到韩剧中男女主人公在大口大口的吃着黑乎乎的面条的时候,很多人都抵挡不住他们的诱惑,也想试上一口。我们的炸酱拉面选自韩国进口食材,配上自制的黄瓜泡菜和萝卜泡菜,色香味俱全,捕获了很多韩迷的心。


股权众筹项目掌上韩品菜品



茶饮

各种自制茶饮:蜂蜜柚子茶,柠檬(蓝莓)椰果茶,芦荟茶,生姜茶、红枣茶、梅宝茶等等。


掌上韩品茶饮



宣传推广

各种报刊杂志,广播电台,网站博客,在短短的两年多时间里对我们进行了很多次的报道和曝光,让我们的品牌在上海树立了知名度和大众认可度。所有这些报道均是自愿免费的,能够得到如此的荣誉我想跟掌上韩品一直以来秉承的经营理念是分不开的,不好的东西我们不卖。


股权众筹项目掌上韩品宣传推广



上海门店分布

上海现有门店:

1.吴江路店:静安区吴江路200号
2.虹口龙之梦店:虹口区西江湾路388号凯德龙之梦B2-52B
3.陕西南路店:卢湾区陕西南路145号
4.浦建巴黎春天店:浦东新区浦建路118号巴黎春天B1
5.星游城店:徐汇区天钥桥路580号星游城B1-07
6.日月光店:黄浦区徐家汇路618号B2 T-K-10
7.光启城店:徐汇区宜山路425号光启城B2-52
8.恒基名人店:黄浦区南京东路300号恒基名人商业大厦B204
9.来福士店:黄浦区西藏中路268号来福士广场B1-16
10.三钢里店:浦东新区上南路1216号2号楼1楼
11.百联世博源店:浦东新区世博大道1368号4区B-22
12.莘庄龙之梦店:闵行区沪闵路6088号B1-47
13.杨浦百联滨江店:杨浦区平凉路1395-1399号百联杨浦滨江购物中心B1
14.静安晶品店:静安区愚园路68号静安晶品中心B2-18
15.苏州印象城店:苏州市现代大道1699号印象城B033


股权众筹掌上韩品室内设计



未来发展

未来股权众筹项目掌上韩品将秉承既有经营理念,努力拓展自营业务,以中央厨房管理模式,不断标准化和提高品质,把掌上韩品做大做强。


掌上韩品未来发展



推荐理由

一、正宗风味 沪上知名正宗韩国风味。

二、成熟地段 门店遍布在写字楼集中的商业地段,性价比超高的午餐被受白领青睐。

三、人气火爆 即使在不是用餐高峰时段,店内的翻台率和人流量仍旧很高。

四、别致设计 具有创新的店内装饰及服务人员的统一穿衣风格,引发路人的好奇!

五、明星效应 沪上知名人气美食嘉宾Son Hana创办,魅力无法抵挡。


股权众筹项目掌上韩品照片墙



掌上韩品众筹店新风格效果图


因众筹新店我公司采取新的经营方式,我公司的风格也会发生改变,如下图:

门面

掌上韩品众筹新店门面



展台

掌上韩品众筹新店的展台



用餐区

掌上韩品众筹新店用餐区



产品区

掌上韩品众筹新店产品区



风险提示:众筹家仅为第三方项目展示平台,投资有风险,投资需谨慎。
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