“屋里”— 手工私房馄饨连锁加盟项目

“屋里”— 手工私房馄饨连锁加盟项目

以“家”为概念的馄饨小店。所有食材做到“家”的健康、安全、卫生、可口,装修风格做到“家”的温馨、干净。依托直营+加盟的方式连锁化运营
融资目标: 80.00 项目状态:预热中
已达: 0.00%
已认筹¥0.00
支持数1
项目信息

项目概要

发展规划

1、2015年我们会注册一家餐饮管理公司,并会展开中央大厨房的初期建设
2、公司将在2015年10月份前迅速开出一批直营形象店;
3、依托直营店的基础,将在2016年对武汉市立刻展开加盟,力争在2016年底武汉市达到60-80家以上的加盟店。
4、计划2017年在武汉市总计加盟200家加盟店

业务介绍

用户痛点

一、终端消费者需求
1、就餐环境:街边早餐店环境普遍简陋;
2、卫生状况:街边小店无任何卫生标准可言;
3、食品安全:地沟油、槽头肉、劣质调味品等
二、加盟店需求
1、店面投入小
2、投资回报快
3、产品品质有保障
4、能实际有效的协助管理店面

解决方案

一、终端消费者
1、统一的装修标准
2、统一的卫生标准,并有专人巡查
3、统一采购,并与各大原料生产企业建立采购协议
二、加盟店
1、半成品配送,店内无需过大的操作间,加大实际使用面积。15-20平米即可开店。店面可深入社区,降低租金
2、毛利极高,保证店面利润
3、中央大厨房模式,标准化生产,统一质量标准
4、专业的营运管理团队,解决加盟店日常经营的全部问题

核心优势

我们现在汇集了一群真正能推广加盟品牌、专业管理运营加盟店的人才,成立我们的公司——湖北汉味餐饮品牌管理有限公司。以上“屋里”馄饨是我们公司推出的第一个加盟连锁品牌

盈利模式

1、每天对加盟店供应半成品的利润
2、加盟店每年收取的管理费
3、加盟店装修的利润
4、外来产品(如饮料等)的收入

市场分析

需求场景

我们其中一个合伙人现在已经在武汉市开出了7家小规模的传统馄饨店,并且做到了单店单月最低纯利1万以上。现在我们集合了一群专业做加盟推广、开发及管理的团队,成立了一家专业做加盟连锁的品牌管理公司,将现有的产品——馄饨和店面风格重新包装后推向市场,以直营+加盟的方式进行扩张。

市场分析

在现在网络泛滥的时期,我们还是决定回归传统,所以第一个推出的是餐饮小吃,是最“接地气”且在中国是一直持续两位数增长的项目。网络可以达到配送到家,但解决不了进店就餐的便利和感觉

其他

我们的馄饨品种:1、口味有7种(香菇、虾仁、香菜、玉米等)
2、做法有4种(原汤、酸汤、麻辣、热干、油炸)
我们为什么选择馄饨:1、毛利高
2、附加值高
3、市场空缺较大,如意馄饨进入武汉仅仅2年就迅速开发出200家加盟店,而武汉这一特大城市现在称得上品牌馄饨的不超过3家
4、标准化相对简单,容易管理加盟店

融资用途

所获投资资金主要运用于以下方面:

1、开发3家直营旗舰店60万
2、中央大厨房的初期建设20万


团队成员

潘毅总经理

一个36岁仍保持着极大创业激情的人,12年销售生涯、8年团队管理经验、6年加盟连锁的潜心研究、4年外企工作经验、2年创业失败的经历

刘伟市场部经理

曾任丝宝集团市场部经理,现任某加盟连锁品牌市场部经理。十年的市场部工作,对产品推广、品牌运营有及其丰富的实操经验

李桦林开发部经理

8年以上选址开发经验,曾担任麦谷粒、派乐汉堡等餐饮连锁集团开发经理,选址开发营建经验丰富,有广泛的渠道平台和商业地产资源。

李守静店面管理

5年以上店面现场管理经验,现担任金逸影城店长

李艳培训讲师

12年保险公司工作经验,6年讲师生涯,现任人保健康武汉分公司高级讲师

严峰生产总监

10年生产管理生涯,有极丰富的生产管理经验

倪杨合伙人

8年前靠钻劲和勤奋从武汉某老字号馄饨店学得一套馄饨制作技术,用仅有的3万元在汉口开出了第一家店,现在已经凭借自己馄饨独特的口感和不断的推新改良,在武汉市开出了7家连锁店


风险提示:众筹家仅为第三方项目展示平台,投资有风险,投资需谨慎。
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