至珍饺子中央厨房

至珍饺子中央厨房

随着逐步的发展,锦尚越来越迫切的需要建立自己的中央厨房。从产品的研发、调陷、和面,到拼色花样的翻新以及到质量的管控都必须要标准化
融资目标: 336.00 项目状态:已成功
已达: 99.87%
已认筹¥3,355,770.00
支持数1
项目信息


认购流程:


视频介绍


                                   预热展示 项目路演 融资对接 实地考察 融资成功 合伙会议 融后进展 店铺开业

项目介绍:

热烈庆祝至珍饺子实体店铺第二次在人人投融资开分店,第一次融资三家店铺已在2014.11.01号成功开业,并于2014.12.01号分红,如此的节奏,不火不行啊!在广大投资人的建议和整体品牌战略规划下,至珍饺子又迎来了第二次融资,这次融资是六家店铺和一家中央厨房,雄心张志,势不可挡啊!如果有看好这个项目的投资者们,抓住机会吧!再不投资,又失去一次赚钱的机会啦!快马加鞭投起来吧!


为什么要有中央厨房?

随着逐步的发展,锦尚越来越迫切的需要建立自己的中央厨房。从产品的研发、调陷、和面,到拼色花样的翻新以及到质量的管控都必须要标准化。


单单济南市目标就达到100到120家店面,所以说中央厨房的筹建是迫在眉梢。



现在至珍饺子的高峰期出货量能达到3吨到5吨,最差也能达到2吨。中央厨房建立以后对整个至珍饺子连锁这个品牌以及下一步店面的布局是一个促进和必不可少的环节。



中央厨房的收益如何?

按照我们目前实际的至珍饺子连锁体系的销量看算,它的收益率要超过百分之20,它的净利润也要在百分之15以上。作为至珍饺子的供货源头,中央厨房提供了很多便利性,至珍饺子实体店铺第一次众筹融资成功开分店并且分红了,厨房的收益也是众多投资人关注的亮点。



中央厨房的组成有几部分?

中央厨房首先要有几个重要的配套器材和配套设施。首先是生化检测实验室部门,然后有产品的品控部门,还有验收验货部和物流配送部,更重要的是整套的生产线建设,比如说速冻隧道,标准的50吨以上的冷库。



如何保证食品的安全性?

为降低食品安全风险,形成集约化、标准化的操作模式,中央厨房对原料采购的要求也在不断提高。品牌原料不仅能够保证稳定的供应,良好的物流体系能更好地保证原料的新鲜与安全。集约采购将能带来中央厨房深化发展的机遇。

建立中央厨房,实行统一原料采购、加工、配送,精简了复杂的初加工操作,操作岗位单纯化,工序专业化,有利于提高餐饮业标准化、工业化程度,是目前餐饮业实现规范化经营的必要条件,只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益,让家庭厨房劳动社会化,更科学地保障市民餐桌的安全。

至珍饺子店铺简介

锦尚食品成立于2010年,总部位于济南,公司主打品牌“至珍”饺子已被市场认可并推广。锦尚食品与知名食品商贸企业联手共同打造领先的食品产业链,营销网络遍布一二线城市。从开业至今,现在已有近40家店铺,平均店铺面积在50m2,有巨大的连锁经营发展前景。



如今是生活节奏加快的快餐时代,饺子以其美味、快捷、营养、健康、物美价廉、老少皆宜等特点深受食客喜爱。

美味的饺子一天12小时,时时有顾客,投资小,利润高,赚钱快,称为中小投资者的首选项目。



面对广阔的市场前景,锦尚食品致力于家庭饮食工厂化、酒店美食社会化,首推的主打产品——“至珍”牌水饺,精心选取新鲜的食材,通过将烹饪和加工技术的完美结合,让消费者只需经过简单的蒸煮,便可以轻松享受到饭店般色香味俱全的美食,从而使消费者从繁杂的家庭操作中解脱出来。



至珍饺子连锁店简约的装修风格与风味繁多的饺子相得益彰,因为针对的是办公人群,何龙高调提出了十分钟生活圈:10分路程(你我距离)、10分方便(用餐时间)、10分满意(服务标准)。让大家在快节奏的生活中停下脚步,享受10分钟的美食。在宣传方面,店家一直是以口碑著称,没有互联网的推广,因为好东西是含蓄的。



锦尚使命

“精选美味”渗透到锦尚企业运作的各个环节。 锦尚食品为消费者提供最有品质的食品、最精致的生活!

锦尚价值观

做一个有道德的企业,“精选美味,阳光产业”是锦尚的企业核心价值观。 锦尚最大的财富,就是有共同价值观的锦尚人!锦尚努力营造一个尊重·培养·成就人的企业,所有锦尚人都在锦尚找到自己的位置,在锦尚做自己的事业。锦尚价值观通过每一个锦尚人传递给顾客、股东、合作伙伴和社会。

锦尚竞争力

锦尚核心体系的建设将更加品牌化、系统化和标准化,为消费者提供更加主动和超值的服务。强大的营销创新和执行力、庞大的营销网络、优质的经销商资源是锦尚核心竞争力。



至珍饺子的未来

未来,老板定了一个三年规划:

2014年,对济南所有的店面提升整体布局;
2015年,在发展过程中保持店面盈利稳中有增;
2016年,打造从生产到物流再到消费者的立体化商业模式;
分布广泛;中央厨房统一生产、配送,保证口感的一致性; 在愈战愈勇的未来,相信至珍饺子会以更加惊人的速度快步向前发展,希望人人投的投资人时刻关注至珍饺子,投资至珍饺子合伙开店,与我们共同分享“至珍”快速成长收益。



风险提示:众筹家仅为第三方项目展示平台,投资有风险,投资需谨慎。
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