王妈凉皮

西安王妈餐饮管理有限责任公司

王妈简介

西安市王妈餐饮管理有限责任公司位于西安市碑林区和平路118号和平银座1号楼10702室交通便利。西安市王妈餐饮管理有限责任公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。公司拥有一支较强的技术研发队伍并和国内大专院校强强联手，研发出拥有自主知识产权的餐品。

王妈餐饮管理公司坐落于中国文化古都西安市，是一家中韩合资餐饮管理公司，主要从事快餐投资、运营、管理及连锁加盟。致力打造中国快餐业的领导品牌！
“王妈凉皮”是王妈餐饮管理公司旗下的第一品牌，同时与中韩知名企业合作，是以陕西美食——凉皮、肉夹馍为主导的中式快餐，是传统餐饮和现代快餐的完美结合，餐品色香味俱全、营养搭配合理，是西北地区发展最快的中式快餐连锁企业之一。王妈提倡健康饮食，以“生态、自然、健康、美味、时尚”为主旨，适合现代人的需求。

企业文化

品牌目标：成为中国特色快餐连锁领跑者
王妈凉皮以陕西传统美食为基础，结合现代快餐精华，不断改革和创新，达到适合现代人们健康的养生饮食理念，目标是成为具有中国特色的中高档快餐连锁快餐业的领跑者。
服务理念： 健康、 美味 、 专业 、 品质
提倡健康饮食，以“生态、自然、健康、美味、时尚”为主旨，满足现代人饮食追求。“王妈凉皮”工作人员都是经过严格专业培训，每位员工都有着国内一流的服务态度和服务理念，让每位光临“王妈”的顾客都可以感受到家的温馨和幸福。

企业精神：激情、协作、诚信
激情——我们时刻充满了对事业的执着和创业的激情；
协作——不但做好本职工作，更需要配合好同事和他人的工作，帮助别人，形成整体；
诚信——诚信是事业的基础、合作的根本、发展的基石；
企业目标：创新、服务、标准
创新——创新对于企业的发展只有不断坚持，不断改变自我才能在行业立足发展；
服务——服务是我们长久基业的根本，也是我们独有的幸福源泉；
标准——标准是连锁经营之本，企业强业之路

特色产品

王妈优势

1、操作：标准化操作工艺，无需厨师；
2、形象：统一的店面形象，员工形象，VI形象，由专业的设计团队统一制作；
3、店面设计：与国际著名设计师合作，店面设计时尚，国际领先，无法复制；
4、产品：百年的传承，独家产品秘方，大众化的消费，产品多样性，适合南北口味；
5、管理：统一的管理模式，专业的运营管理团队，保证每个店运营统一标准，完善的服务保障指导；
6、产品研发：专业的研发团队，不断推出新产品，升级老产品，确保产品在市场保持领先。

合作伙伴
王妈餐饮与韩国金刚SO设计、北京蓝戟圣科技、咸阳光宇燃料三家企业鼎力合作，与韩国顶级设计团队和北京蓝戟圣科技一流的电子网络公司合作；拥有标准的中央加工厨房、全程冷链的物料配送确保了千份餐品一个品质；拥有国际化的原料供应伙伴——韩国东具、可口可乐、双汇集团、台湾大拇指、李锦记等。
公司拥有标准化的中央加工厨房，全程冷链的物料配送，确保了千份餐品一个品质；拥有国内一流的运营管理团队，用专业的餐饮理念，更好的服务客户；拥有国际顶级的设计师团队，并与韩国电信旗下的蓝戟装饰公司合作，力求完美，做到每个店面设计风格独特、时尚，餐厅环境舒适、温馨。

团队介绍

创始人—张明明：主要负责王妈凉皮的品牌运营及品牌运作；

总经理助理—王思雨：协助总经理制定品牌的运作的计划，及其每个店铺的管理；

五路口店长助理—李永平：协助五路口店长的管理店铺的运营及其店面管理；

火车店店长—樊超：主要负责火车店的管理及其前厅和后厅的运作；

运营总监—冯良：主要负责王妈凉皮整体运营及其王妈凉皮品牌的整体运作；

市场部经理—王党琪：主要负责市场部的采购工作，及其每个店面的运营。

民以食为天，食为百业先。王妈凉皮以服务天下苍生食客为己任，以善心做美食，以良心做事业，以爱心报社会，以打造具有中国传统特色的时尚美食品牌，为顾客提供更多的美食选择为目标，让所有的来客都能体验“王妈人”实实在在的服务。