小小厨

小小厨

有态度的私厨提供商
融资目标: 50.00 项目状态:已成功
已达: 0.00%
已认筹¥0.00
支持数1
项目信息


项目概要

发展规划

做事业的时候同时跟进公益,争取成为国家级的应急食物保障机构,在大灾难面前,我们能第一时间给大家送上热饭热菜,为国家做点贡献。



业务介绍

用户痛点

市场定价:4菜1汤158元、6菜1汤198元、8菜2汤258(1-2名厨师)元,10菜2汤338元(2-3名厨师),团膳、家宴另算。
个人(不会做、不想做、懒得做、想学一手的人等)
家庭(接待餐、商务餐、营养餐、理疗餐等)
企业(个性化服务等)
行业(厨师派遣等)
有特殊需求的群体(老弱病残孕、社会福利机构等)

各类活动赞助、配套、制作食材,增加品牌曝光度、吸粉后沉淀和增加收入。

解决方案

厨师、营养师资源:
(1)筛选
酒店大厨
厨师证件
健康证明
品行良好
单个菜系主厨(炒锅)五年以上经验
(2)储备概况
已签约230名 厨师。
已签约30名营养师。
客座中医教授5名,从业经验均不低于30年。
有签约调酒师2名。
可服务时间覆盖每日
地理范围覆盖深圳各区
餐种囊括中餐、西餐以及日韩料理、特色小吃
(3)优化
营养知识培训
中医养生培训
个人后厨管理水平培训

核心优势

根据用户的点餐特点,从经常吃的菜系,厨师特点采集,形成个人偏好的数据建档,在用户深度开发中针对数据显示,匹配最佳配套方案满足客户需求。竟而形成闭环,增加项目不可复制性。

盈利模式

时间是12月份到现在,之前一直在摸索。现在盈利方向暂时清晰。
厨师每一单可以提成30%,
每次做大型活动可以赚取一些。
1.每次创客、会展、公益活动等现场食物保障,租赁场地+路演的形式出现,食物是刚需,随便卖卖也不会亏本,还有些小赚,同时扫码下载APP进行优惠打折,也增加曝光率。
2.社区公益讲座推广,合理运用自身营养师、厨师、中医药师给社区带来实际的烹饪技能提高,增加曝光率和现场下单量。
3关怀群体:活动不方便的中老年群体,我们会安排厨师给其加工好食品半成品,让他们2-3天都不用请阿姨专门做饭,只需要自己热一热冰箱的食物就可以了,用最低的价格给他们实惠,打造道德品牌。
4.写字楼提供早餐配送服务,亲民的价格定点供应早餐,潜移默化培养白领阶层聚会、请客时的第一厨师上门选择,同时增加现金流。
5.配合福田妇联扩大公益影响力和社区活动参与概率,提高曝光度。
6.中央大厨房正在龙岗大运软件小镇55栋建设中,欢迎各位股东常来体验。


市场分析

市场分析

市场份额:爱大厨20%、好厨师15%、烧饭饭/其它15%,中高端市场50%为空白状态。
前几者市场定位中低端,,我们准入机制和人员素质综合技能较高,以服务和菜品的出品质量取胜。真正的达到客户心理预期,突破客户心理预期。

其他

全职5人,且已完成/在完成如下资源:
1.第11届深圳文博会指定食品供应商。
2.福田妇联社区行指定公益赞助商。
3.创新谷深圳创客大赛指定食品供应商。
4.深圳大运软件小镇创客活动指定食品供应商。
5.广州考拉先生私厨上门指定合作伙伴。
6.深圳创意投资公司全程负责市场包装、定位、品牌设计及价值建立。
7.微游汇孵化器占股5%, 负责项目孵化和引进A轮。
8. 栗亮亮为深圳大众宏泰资产管理有限公司席位股东。网站:http://icfgc.com/
9.办公地点2处,(1.市场部在福田车公庙财富广场A座6楼;(2.客服和后台在大运软件小镇A2栋4楼。
10.公司网站现为二级域名:xxchu.tuweia.cn


融资用途

所获投资资金主要运用于以下方面:

团队生活成本及技术(10万),和市场推广(40万),5个月走向天使或直接A轮。



风险提示:众筹家仅为第三方项目展示平台,投资有风险,投资需谨慎。
分享到

发表我的评论

您认为以上内容对您有帮助吗? 有帮助 一般
0/500字 提 交
全部评论: 共0条
推荐阅读
更多