Mr.咕咚——做你身边火锅店的合伙人!

Mr.咕咚——做你身边火锅店的合伙人!

态极餐饮管理有限公司始创于2014年,致力于“生态极食、态度极致”的健康管理理念的传播。总部位于中国北方明珠——大连,具有雄厚的美食开发及新产品制造的综合能力。旗下态极肆食、咕咚先生、咕咚小姐三大中高端新概念火锅品牌。
融资目标: 71.50 项目状态:预热中
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项目信息



态极餐饮管理有限公司始创于2014年,致力于“生态极食、态度极致”的健康管理理念的传播。总部位于中国北方明珠——大连,具有雄厚的美食开发及新产品制造的综合能力。旗下态极肆食、咕咚先生、咕咚小姐三大中高端新概念火锅品牌。

  近年来,在亲民、实惠、贴近百姓需求的大众餐饮的带动下,餐饮消费市场逐步回暖。火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱。

态极咕咚先生他有着英伦范儿的形象,舒适而不喧嚣。有专属的态极农场和中央厨房供应食材,绿色且健康。在管理与服务上,我们则是四个字:态度极致。并且有着完善的管理细则。最终给予消费者极食的体验。

   为什么叫咕咚先生呢?“咕咚”其实才是火锅原始的名字,他是来源于涮火锅老汤煮沸时候发出的咕咚咕咚的声音。这个名既有个性,又有渊源,还有些可爱。大家想一想在我们咕咚先生的店里,你身处在安静时尚的环境中,一份乌拉满族的铜火锅,伴着老汤咕咚咕咚的煮沸声,涮着专属农场与中央厨房供应的绿色食材,伴着辣卤风味美食和德国啤酒,我相信热爱美食的你,是一定不会拒绝的哦。

对于态极咕咚先生的发展,我们着眼于长远的,持久的。不做“一阵风”式的餐饮。有看好我们咕咚先生的,想投资开店,那你只需要投入资金,从管理采购到营销,都由我们来负责,这样既能保证咕咚先生的品质,也节约了您的时间和精力。


 

美团·大众点评研究所也在201511月发布了《2015中国火锅大数据报告》,据统计,截至2015年第三季度,全国一共有35万家火锅商户,在所有的餐饮商户中以7.3%的渗透率排在第一;火锅消费水平平均高于其它餐饮形,40.6%火锅商户的人均价格位于50-75元;全国火锅人均消费65元。火锅俨然成为餐饮行业的第一。而且业态发展强劲,增长速度仍在大幅提升。因为火锅业态生产加工环节少、底料和调料的统一配置,能够保证产品的稳定性和一致性,相对其他的中餐形式更易于标准化,正是得益于火锅业态的标准化程度较高、易于复制的特点,使得火锅企业发展强劲。

近几年的中国餐饮百强企业数据显示,在年度餐饮百强名单中,火锅企业保持其一贯的持续增长态势,中国餐饮2013年度百强企业数据显示,2013年餐饮百强中火锅业态占据近1/3的席位,营业收入同比增长11.2%,占百强总营收的比重上升1.2个百分点,达到25.4%,火锅业态是唯一一个平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都正增长的业态,是所有业态中上升幅度最大的。但也面临着行业同质化和食品安全这样的行业痛点。因此,我们的态极咕咚先生应时而生。



企业精神:诚信、务实、创新

团队建设: 学习、协作、专业

经营理念:为顾客提供更健康、营养、舒适、时尚的火锅餐饮消费

管理原则:公平、公正、进取、高效







态极肆食

地址:博爱街40(北京街消防队后身)

电话:0411-83677116


态极Mr咕

地址:五一路107号(幸福E家对面)

电话:0411-86887555



 




  



店铺名称:态极·咕咚先生新概念火锅

店铺地址:五一路幸福e家一期正门

店铺营业面积:500

产品类型类型:火锅

已开店铺:2

第一年预计盈利:130



 



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