速冻手工水饺

速冻手工水饺

宿迁雅颜食品有限责任公司是一家以生产速冻食品为主的企业。公司创建于2009年,至今已有6年多,始终坚持“产品质量是企业的生存之本”为准则。公司是宿迁市唯一按照国家药品生产标准要求来设计的专业速冻食品生产企业,拥有标准化生产厂房20000多平方米,占地70亩,新投入机器设备4500多万元,公司现拥有三条现代化的生产线,现有员工 280多人。目前年产速冻水饺、汤圆设计生产能力达2万吨。今年公司产品价格有一定上涨,处于供不应求的局面,盈利水平明显提高,月平均销售额在500万左右,已经迈入新一轮快速发展的新平台。 2015年公司决定拓展市场,扩大产能,以满足市场不断增长的需求,预计2015年下半年销量会有一定增加,力争2015年销售额突破8000万元。
融资目标: 600.00 项目状态:预热中
已达: 0.00%
已认筹¥0.00
支持数2
项目信息
1丶目标用户或客户群体定位

雅颜食品有限责任公司从食品行业的类别中选择了手工水饺制品及汤圆的专业化行业发展,并配以差异化的战略定位,从品质、品种、服务和营销都是专业的特色的发展道路。公司以传统手工、无添加为特色,选择中高端目标消费群体为自已的客户。

2丶市场行业分析

速冻食品的发展趋势

速冻食品作为方便食品的一大类,发展势头甚为强劲。目前,它已成为我国传统食品工业化和主副食品产业化的发展方向之一。我国速冻食品产业化的发展呈以下趋势:

1) 速冻食品的发展日趋规范化。我国正在逐步建立并完善有利于速冻食品产业健康发展的标准体系和监督实施体系,加强行业管理和指导工作,特别是质量标准化、生产操作规范化和管理制度化。有关部门正在制定一系列行业标准和产品标准,促使企业标准规范化生产,提高产品质量。

2) 速冻食品的发展更加突出“中国特色”,注重开发国际市场。我国有丰富的食物资源,美味的中式菜肴被各国人民喜爱,不同民族的面食制品也各具特色。因此,发扬民族饮食文化优势,开发具有“中国特色”的速冻食品,如蔬菜速冻制品,速冻中式预制菜肴、速冻风味小吃和面点等,在满足国内消费市场的同时,扩大出口创汇,使国外消费者能够享受正宗的中式美食。针对国内外市场的需求,开发具有中国饮食文化特色的速冻食品,是我国速冻食品生产发展的重要方向之一。针对国际市场的需求,发展保健性速冻食品和调理食品。利用我国食疗和药膳的传统配方,开发生产有针对性的保健速冻食品,利用我国丰富的调理食物原辅料,开发生产速冻调理食品。

3) 速冻食品的发展,更加注重餐桌的需求。开发13 亿人口日常生活需要的速冻膳食,有着巨大的潜在市场。目前主食类和菜肴类制品还较少面市,开发一日三餐的速冻膳食,为城乡居民实现膳食方便化创造条件,已成为我国速冻食品的主要方向。

4) 速冻食品的发展在注重家庭消费的同时,应注意餐馆业务和快餐业等集团消费的需求,餐馆、食堂等公共餐饮业越来越成为速冻食品的消费大户。包括餐饮业、企业单位、学校、医院用餐、盒饭业及熟食业等。集团消费速冻食品的比例越来越高,开发生产更多适合集团消费需求的点心、主食、菜肴、快餐及其它加工的速冻食品,将可以占据我国乃至国际速冻食品市场的很大份额。

5) 在大力发展速冻食品的同时,应注意发展冷藏食品。同速冻食品相比,冷藏食品具有更佳的营养价值和风味,在一些发达国家冷藏食品的消费已经超过速冻食品。我国冷藏食品的开发目前已受到速冻食品生产企业的普遍重视。

6) 加快建立和完善以销售为中心、消费为指导的现代化流通新体系。以大中城市为龙头,扩大建立并完善速冻食品生产、贮藏、运输、销售和消费的“冷藏链”,为速冻食品的健康发展创造必要的条件。

3丶产品或服务分析

1、产品分类

手工水饺、汤圆、中式面点

2、产品性能

1.蔡福记无糖汤圆功效突出

蔡福记无糖汤圆经过多年推广,如今已深受糖尿病人人群的赞许。蔡福记受消费者欢迎的原因一是没有副作用,同时能为糖尿病人人群在节日带来了欢乐、丰富的食品;二是口感和外型与传统的汤圆没有分别,改变了糖尿病人人群在平时不敢吃汤圆的习惯。

公司为生产无糖汤圆系列产品投入了80多万元的设备,并从国外进口了能够敏感检验糖份含量的高级检测设备,从而保证了产品的品质;而且公司还在不断研发、改进无糖技术和降低生产成本,以期让更多人享受到无糖汤圆的快乐。

1.礼盒产品系列

按照中国的传统习俗,中国人在不同的节日(如元旦、春节、五一、中秋、国庆等)都会购物送礼,表达心意。雅颜公司的品牌产品品质卓越、包装精美,推入市场后与市场需求相互呼应,深受消费者欢迎,非常畅销。根据统计,礼盒系列产品每年销售量的升幅达到15%之多,加上此系列产品价格高、毛利高,已经成为公司的主要利润来源之一。

除此之外,核心技术、产品的生产、外部支持请见附件。

4丶项目赢利模式说明

1、产品销售收益

三大系列产品:

  • 蔡福记系列

  • 雅颜系列

  • 味道系列

 在各大连锁卖场和地方连锁超市出售,及各社区蔬菜市场、店出售。

2、团购部收益

  1. 为全宿迁各大公司食堂提供水饺

  2. 为各大中小学校提供营养水饺。

3OEM加工收益

为大型代理商加工其自有品牌产品,大型餐饮连锁。

4、蔡福记体验店加盟收入

  1. 加盟商需统一进货,以保证品质;

  2. 向加盟商收取其他费用,如特许权费用和管理费用等。

5丶项目主要核心竞争力说明

1、产品技术先进,科研实力雄厚。

宿迁雅颜食品有限责任公司在2011年与扬州大学农学院签订了合作协议并建立起紧密型战略合作关系,长期为公司提供坚实的技术后盾。

2、实力超群、信誉卓著。

宿迁雅颜食品有限责任公司总固定资产5800万元,并于2014年完成销售收入3800万元左右,实现税后利润600多万元。公司在2012年,还被宿迁市评为“宿迁名牌企业”,雅颜公司的系列产品都被评为“江苏行业名牌食品”!

3、产业链基础好、经验丰富。

宿迁雅颜食品有限责任公司从2009年投入生产以来,已经拥有5年的生产和销售经验,目前公司拥有一系列的产品和一大批的技术骨干。另外,雅颜食品是江苏食品行业中最早介入手工水饺保健作用的研究、开发的生产企业。

无论从技术、生产还是销售方面,雅颜食品都位居手工水饺行业的前列。未来,雅颜将会在有多寡头发展趋势的食品行业中力争成为领导之一,实现大规模的产业化经营,拓展食品行业的上游及下游产品,最终实现一条产业链上的完整发展。

6丶投资回报说明

一、资金需求

我们正在寻求600万元资金支持。

二、资金使用计划、融资说明

新增设备:引进生产流水线200万元左右,使日生产量提高到30吨,改善现有生产能力不促。预计将生产成本下降5%左右;

流动资金:日产量30吨所需流动资金在500万。

注:现有合同订单日产量在20吨左右。

三、投资回报说明

如所需资金如按时到位,公司在未来3年销售额应达到:

年度2016年2017年2018年
销售量额8千万1亿1.5亿

公司预计净利润能达到15%—25%,公司将采取利润季度现金分红。本次众筹退出渠道为后续二次融资或者公开上市等方法,若退出渠道未实现,公司将在2年之后到期按原投资额1.5倍回购众筹股份。


风险提示:众筹家仅为第三方项目展示平台,投资有风险,投资需谨慎。
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